Yav bi çorba için yazı yazılırmı?
Konu işkembe çorbası ise yazılır efenim , şarkı bilem bestelenir...
Neyse olay şimdi şöyle ; birkaç sene öncesine kadar işkembeden nefret ederdim , konusu dahi açılamazdı evde , kokusu burnuma gelirdi konuşulurken , erkekler neysede , bir bayan işkembeyi nasıl içerdi? , imkansızdı benim için... sonradan ne oldu bilmiyorum , birkaç sene önce dayanılmaz bir işkembe çorbası içme isteği uyandı bende ama öyle böyle değil...evdekiler bir anlam veremediler , tabii bende..neyse ben eroinman kudurukluğu gibi , işkembe çorbası sayıklayınca, annem pişirdi ,evdekilerin şaşkın bakışları arasında 2,5 tabak işkembeyi hüplettim , bi yandanda düşünüyorum ecelim geldi heral , ölecem galiba diye...ki işkembe piştiği gün evden çıkıp ,ev temizlenip o kokudan arınmadan eve girmemişliğim vardır...yani nefret o boyutta ...
bu anlamsız istek nereden geldi diye düşünürken , birkaç gün sonra ikizlere hamile olduğumu öğrenmiştim...
sonra bulantı ve kusmalar derken bidahada işkembe içmedim...
sonra Rana'nın hamileliğinden hemen öncede böyle bir aşerme hatırlıyorum...ve son olarak geçen akşam , geceyarısı hatta , kendimi işkembecide bulunca, bizimkileri deriiiin bir endişe sardı...bu yine hamile galiba diye...yok tabi öyle bişeyde , enterasan tabi durum ...
Herşey bi yana,ben daha önce böyle bir lezzete nasıl burun kıvırmışım? , kendimi tutmasam sabaha kadar yazabilirim...
Herşeye rağmen evde pişirmek yerine temiz temiz gidip işkembecide içmekte fayda var...heleki bu Rumeli İşlembecisi ise...adamlar işkembede on numara , ankarada başka yerleride denedim ama burası bir başka , çorbayı terbiyelemeden sırf kendi suyuyla yapıyorlar , yanında sirke ve sarmısakla ...offf diyorum...
Konu işkembe çorbası ise yazılır efenim , şarkı bilem bestelenir...
Neyse olay şimdi şöyle ; birkaç sene öncesine kadar işkembeden nefret ederdim , konusu dahi açılamazdı evde , kokusu burnuma gelirdi konuşulurken , erkekler neysede , bir bayan işkembeyi nasıl içerdi? , imkansızdı benim için... sonradan ne oldu bilmiyorum , birkaç sene önce dayanılmaz bir işkembe çorbası içme isteği uyandı bende ama öyle böyle değil...evdekiler bir anlam veremediler , tabii bende..neyse ben eroinman kudurukluğu gibi , işkembe çorbası sayıklayınca, annem pişirdi ,evdekilerin şaşkın bakışları arasında 2,5 tabak işkembeyi hüplettim , bi yandanda düşünüyorum ecelim geldi heral , ölecem galiba diye...ki işkembe piştiği gün evden çıkıp ,ev temizlenip o kokudan arınmadan eve girmemişliğim vardır...yani nefret o boyutta ...
bu anlamsız istek nereden geldi diye düşünürken , birkaç gün sonra ikizlere hamile olduğumu öğrenmiştim...
sonra bulantı ve kusmalar derken bidahada işkembe içmedim...
sonra Rana'nın hamileliğinden hemen öncede böyle bir aşerme hatırlıyorum...ve son olarak geçen akşam , geceyarısı hatta , kendimi işkembecide bulunca, bizimkileri deriiiin bir endişe sardı...bu yine hamile galiba diye...yok tabi öyle bişeyde , enterasan tabi durum ...
Herşey bi yana,ben daha önce böyle bir lezzete nasıl burun kıvırmışım? , kendimi tutmasam sabaha kadar yazabilirim...
Herşeye rağmen evde pişirmek yerine temiz temiz gidip işkembecide içmekte fayda var...heleki bu Rumeli İşlembecisi ise...adamlar işkembede on numara , ankarada başka yerleride denedim ama burası bir başka , çorbayı terbiyelemeden sırf kendi suyuyla yapıyorlar , yanında sirke ve sarmısakla ...offf diyorum...
Afiyet olsun . ben daha hıc ıcmedım aynı basta yazıdıgnız gıbı asla dıyenlerdenım o zaman ılk deneyımımı rumelıde yapıyım. Gelırsem ankaraya aklımda rumelı ıskembecısı ;)
YanıtlaSilevet kesinlikle tavsiye ederim,evde yapıldığı gibi koku olmuyor ve bol sarmısaklı sos isteyip sirkeyle bereber içine ilave etmek gerekiyor...zater sarmısak girdiği her şeyi ayrıca güzelleştiriyor..
YanıtlaSil