İnsan bir bebeği olunca herşeyde pratik olmak zorunda kalıyor...
Misal salata yapmak bile normal şartlarda çocuk oyuncağı iken,çocuklu hayatta bazen ana yemekten bile zor bir hale gelmektedir...Hal böyle oluncada ,sevgili Feyza'dan daha önce görüpte kulak arkası edilen pratik yöntemler,gün yüzü görmektedirler...
Misal efenim:
Pazardan alınan bilumum kıvırcıktı,dereotuydu,maydonozdu neyse bütün yeşillikler önce yıkanır ,sonra sirkeli suda bir miktar bekletilir,kurulanır ve altına ve üstüne peçete serilmiş kapalı kaplarda buzdolabına yerleştirilir...Bu şekilde 1 hafta, hatta daha fazla süre buzdolabında tazecik saklanır...İhtiyaç oldukçada,yıkama sterile işlemleri atlanmış olup,direk doğramak suretiyle tüketime sunulur...1,5 dakikada salata hazırdır...;)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
yorum bırakmanız bizi mutlu eder...